Самооценка здоровья

Самооценка состояния своего здоровья

21 век — это эпоха оздоровления. Человечество стремится к всестороннему оздоровлению: физическому, экологическому, психологическому.

ЮНЕСКО рекомендовало всему человечеству ценить в первую очередь здоровье, нежели богатство, власть или же развлечения. Возможно, здоровье не единственная цель к которой стремиться современное человечество. Но это основа и посылка для реализации ваших стремлений.

Здоровье — основа жизни человека. Только будучи здоровым, можно чувствовать себя счастливым.

Понятие здоровья и его стандарты

По определению Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) здоровье — это не только, когда организм не болеет. Здоровье — это состояние полного физического, духовного и социального благополучия.

Теперь зная определение здоровья, можете ли Вы определить состояние своего здоровья?

Самоанализ: оценка состояния здоровья

ВОЗ выделила 10 основных признаков здоровья. Давайте проверим, скольким пунктам соответствует Ваше состояние здоровья.

1. Энергетичность, умение спокойно воспринимать неприятности в повседневной жизни и работе, решать возникающие проблемы.

2. Оптимизм, активность, ответственность.

3. Умение быстро и хорошо приспосабливаться к различным изменениям окружающего мира.

4. Устойчивость к простудным и инфекционным заболеваниям.

5. Нормальный вес, стройное телосложение, правильная осанка.

6. Ясный взгляд, быстрая реакция, не воспаленные веки.

7. Здоровые белые зубы, отсутствие кариеса и кровоточивость десен.

8. Блестящие и здоровые волосы, отсутствие перхоти.

9. Развитая мускулатура, упругая кожа.

10. Здоровый и крепкий сон.

Если Ваше здоровье соответствует все 10 признакам, то Вас можно поздравить. Вы абсолютно здоровый человек. В противном случае, даже если Ваше здоровье соответствует 9 признакам из 10 — Вас нельзя считать абсолютно здоровым человеком.

Реклама

Квас

Некогда, в кажущиеся нам теперь необозримо далекими времена, в России не знали ни кока-колы, ни пакетированных соков, ни фанты, ни даже таких «древних» для нас напитков, как лимонад или обычная «газировка». Излюбленным средством утоления жажды у наших предков был квас. О его древности можно рассуждать очень много. Доподлинно известно, что квас был известен уже в начале нашей эры. По отзывам иностранцев, посещавших Российское государство в разные времена, это был национальный напиток русского народа. Его можно было увидеть ежедневно и на царском столе в серебряной братине, и на крестьянском — в деревянном ковше.

Традиционно квас готовился из продуктов, в состав которых входила рожь: ржаного солода, ржаной муки, ржаных хлебцов. Именно ржаной квас является наиболее древним, и именно его можно чаще всего встретить в наше время. Но мало кто теперь знает, что на самом деле разновидностей кваса существует огромное количество. Помимо ржаного, готовили еще и ячменный, пшеничный, гречневый, овсяный. Делался квас из репы и арбуза, мяты и корицы, патоки и изюма, квашеной капусты и листьев черной смородины. Существовали плодово-ягодные квасы – яблочные, земляничные, клюквенные, брусничные, морошковые, рябиновые, малиновые. Встречались и вовсе экзотические – из исландского мха или хвойные. А о количестве самых разнообразных добавок и говорить нечего – сюда можно отнести практически весь спектр съедобных и лекарственных растений.

Помимо использования кваса в чистом виде, его всегда применяли как основу для приготовления пищи. Особенно это становилось актуально летом, когда жара и обилие свежей зелени идеально подходили для приготовления разнообразных окрошек и тюрь.

Квас не просто так пользовался любовью народа. Ведь он не только вкусен, но и необычайно полезен. Изготовленный из ржаного и ячменного солода, он регулирует обмен веществ, нормализует пищеварение, придает сил и снимает усталость, а в зависимости от своей разновидности несет еще и множество дополнительных оздоровительных эффектов. По воздействию на организм он подобен кефиру, простокваше, кумысу и ацидофилину. Являясь продуктом молочнокислого брожения, квас хорошо регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, тормозя развитие вредных и болезнетворных микробов, поднимает общий тонус организма и благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Квас повышает аппетит, активизируя ферментативную активность желудочно-кишечного тракта, а обладая высокой энергетической ценностью, может являться самостоятельным продуктом питания, отлично утоляющим голод во время жары. Рецептами русского кваса не единожды интересовались и за рубежом. Так, например, на международном конкурсе, 1975 года в Югославии, московский квас полностью покорил жюри, получив в итоге оценку 18 баллов, оставив далеко позади всемирно известную кока-колу.

Широкие питательные возможности кваса были по достоинству оценены и в спорте. Применение его в рационе питания спортсменов дало значительный положительный эффект, особенно при необходимости больших физических нагрузок. Поэтому в наши дни квасоподобные напитки (на основе солодового экстракта) дают спортсменам для увеличения физической активности, снятия усталости и увеличения объема мышц (у бодибилдеров).

Бактериологи, инфекционисты и врачи гигиенисты, достаточно давно приписывают квасу высокие бактерицидные свойства, которые были успешно подтверждены опытами русского ученого Сотникова: тифозные и паратифозные палочки в его эксперименте гибли в сосудах с квасом.

Помимо всего, квас — это целый кладезь витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ.

А если учесть, что наряду с микроэлементами в квасе содержится более 10 аминокислот и из них 8 незаменимых, то значение кваса становиться еще более весомым.

Рецепты приготовления кваса.

1. Квас овсяный. Овсяные хлопья и лимонную цедру залить горячей водой, довести до кипения и варить в течение 1 часа. Охладить, добавить дрожжи и сахар, поставить на сбраживание на 10-12 часов.

На 1 л. воды — 0.8 кг. отрубей, 70 г. сахара, 1-2 лимона, 25 г. дрожжей.

2. Квас из молочной сыворотки. В молочной сыворотке растворить сахар, добавить дрожжи, сбраживать 10-12 часов. Затем процедить, добавить жженый сахар и лимонный сок, разлить в бутылки и выдержать в холодном месте двое суток.

На 10 л. сыворотки — 500 г. сахара, 25 г. дрожжей, 3-5 лимонов.

3. Квас северный. К ржаной муке добавить лист черной смородины и исландский мох и залить кипятком. Охладить, добавить дрожжи и сбраживать в течение 6-ти часов, затем перелить в дубовые бочки для дображивания.

На 10 л. воды — 0.5 кг ржаной муки, о.5 кг исландского мха, 100 г листьев черной смородины, 25 г. дрожжей.

4. Свекольный и морковный квасы. Натереть на крупной тёрке морковь (свёклу), добавить воду с сахаром и хлебной закваской, или дрожжами (для первого раза). Настаивать, в зависимости от окружающей температуры 1-3 дня. Процедить. Разлить по бутылкам, добавить по несколько изюминок,  закупорить и поместить в холодильник.

На 6 л. сырой воды — 0,5-1кг моркови, стакан сахара, 6-10г дрожжей.

5. Современная экзотика. В родниковую воду комнатной температуры добавить каркаде  (сухое). Настаивать, периодически встряхивая, 2 часа. Добавить морскую капусту (ламинарии) и сахар. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 2 суток. Процедить. Разлить по бутылкам (1.5 литровым) В каждую бросить 1 дольку лимона и влить настойку элеутерококка на спирту и щепотку соли (желательно морской). Положить в холодильник на сутки. Вкус вас удивит!

На 3 л. Воды – 1 ст. л. каркаде, 100-150  г. ламинарии, 150 г. сахара, 1/5 лимона, 2 ст. л. элеутерококка (спиртовой настой).

6. Квас «Петровский». Приготовить обычный хлебный квас из ржаных сухарей. Затем готовый квас слегка нагреть и растворить в нем мед и поставить остывать. В холодный квас настрогать мелкой стружкой предварительно очищенный и вымытый корень хрена. Полученную смесь хорошо закупорить и выдержать на холоде 10-12 час. По истечении этого срока процедить.

Квас подавать с кубиками пищевого льда.

На 10 л. кваса – 0.5 л. меда, 50 г. хрена.

Специи

Buying Spices.jpg

Конечно, очень важно знать какие специи подходят к определенным блюдам, однако еще важней знать о том, где найти и купить качественные специи. Стали бы вы делать фруктовый салат из заплесневелых фруктов? Намазывать прогоркшее масло на хлеб? Конечно нет. Так же и со специями: по возможности стоит использовать только самые лучшие специи и травы .

В предыдущих постах я уже рассказывала вам о самых распространенных ошибочных мнениях, о том, как правильно хранить и молоть специи. А теперь давайте посмотрим на хорошие, плохие и очень плохие факты об их покупке.

Правила покупки специй

Сегодняшний пост я могла бы назвать “Выкиньте все имеющиеся у вас специи и начните сначала”, но знаю, что это может прозвучать грубо, хотя во многом будет соответствовать истине.

Вот несколько советов о том, как правильно покупать и хранить специи.

Buying Spices2.jpg

Держитесь подальше от специй в типичном супермаркете.

Продукты на полках в вашем магазине могли пролежать там целый год или больше, а перед этим еще около года на складе. А поскольку средний срок хранения молотых специй составляет примерно полгода, вы скорее всего приобретаете несвежий, залежавшийся продукт.

К тому же это скорее всего специи очень плохого качества с содержанием отвратительных примесей (о которых чуть ниже).

Покупайте цельные специи

Старайтесь покупать цельные специи и молоть их дома, чтобы они сохранили максимум вкуса и запаха. Цельные специи останутся свежими дольше. Поскольку у молотых небольшой срок хранения, то скорее всего в вашем шкафу нет ни одной свежей специи.

При покупке целых специй вы видите, что приобретаете. В молотых может присутствовать соль, рис или мука, а Управление по контролю качества продуктов питания не обязывает производителей указывать эти ингредиенты в составе. Молотые специи необязательно не должны содержать каких-либо добавок.

Buying Spices3.jpg

Покупайте специи самого лучшего качества

Дешевые специи имеют низкую цену по определенным причинам. По словам Американской ассоциации по торговле специями “…невозможны выращивание, сбор и обработка сельскохозяйственных культур, не имеющих натуральных дефектов”. То есть давайте просто соберем их и помолем? Очень интересно.

Что же такое эти “дефекты”? Если вы действительно хотите знать, это плесень, экскременты, мертвые насекомые, шерсть крыс, проволока, веревки и т.д. Какой процент этих посторонних веществ может оказаться в ваших молотых специях? Не хочу вас шокировать, но до 20% еще считается приемлемым. В целом бывает меньше, но все же…

Где можно найти лучшие специи?

Сходите на рынок. Очень часто на рынках можно найти специи хорошего качества по приемлемым ценам. Здесь можно быть более уверенным в том, что они свежие и долго не лежали на складе. Конечно, вам может и не повезти и вы приобретете товар плохого качества. Чтобы этого не произошло, обязательно нюхайте специи перед покупкой и не берите сразу много.

Отыщите местного торговца специями. В магазинах, специализирующихся на специях, всегда можно быть уверенным в качестве и свежести. К тому же вы всегда сможете спросить у продавца совета о том, как использовать специи в готовке. У некоторых бывают карточки с рецептами.

Найдите качественные специи в Интернет. Если в своем городе вы не можете отыскать торговца цельными специями, закажи их онлайн в подходящем магазине. Выбор может быть большой.

Избегайте изысканных магазинов, торгующих специями по завышенным ценам. Такое случается часто. Если вы уже были на местном рынке и покупали настоящие специи, то сможете без труда определить подделку. Большинство специй обладают очень ярким, пикантным запахом, и не должны пахнуть затхлым.

Покупайте небольшое количество за один раз.

Специи – не предмет оптовой закупки для домашней кухни, потому что они портятся. Не рекомендую покупать много специй сразу, если только вы не очень активный кулинар, щедро использующий специи. Помните, что специй хорошего качества вам много не понадобится, т.к. их запах и вкус более сильный, чем у стандартных специй из супермаркета. Качественных специй хватит надолго.

И наконец: если есть возможность, выращивайте специи сами.

Лучший способ получить качественные сушеные травы – выращивать их самому! Или покупать у друга или родственника, у которого есть сад. Развесьте пучки свежих трав листьями вниз, а затем положите в банку. При правильном хранении травы можно использовать всю зиму.

Томаты

Функции ликопина в организме человека

Несмотря на то, что ликопин относится к каротиноидам, он не обладает А- витаминной активностью .

Основная функция ликопина в человеческом организме — антиоксидантная. Снижение окислительного стресса замедляет развитие атерогенеза, а также обеспечивает защиту ДНК, что может предотвращать онкогенез. Потребление ликопина, а также ликопин-содержащих продуктов приводит к достоверному уменьшению маркеров окислительного стресса у человека . Ликопин самый сильный каротиноид — антиоксидант, присутствующий в крови человека. Несколько пилотных исследований позволяют предположить наличие сигнальной роли ликопина в отношении некоторых клеточных культур. В частности, предполагается, что ликопин может замедлять пролиферацию клеток как сигнальный метаболит.

Профилактика онкологических заболеваний

Проведено порядка ста исследований по профилактике онкологических заболеваний с помощью ликопина или ликопин-содержащих продуктов. Данные противоречивые, что связано с косвенным характером экспериментов. Установлено, что риск развития некоторых видов рака обратно пропорционален содержанию в крови (или суточному потреблению) ликопина. Такие выводы можно сделать в отношении рака простаты, желудка и легких .

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Показано, что риск развития атеросклероза и связанных с ним ишемических заболеваний обратно пропорционален содержанию в крови (или суточному потреблению) ликопина . Причем, более выражена обратная зависимость: низкий уровень ликопина увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний .

Профилактика заболеваний глаз

Продукт окисления ликопина — 2,6-циклоликопин-1,5-диол был обнаружен в сетчатке глаза человека и обезьяны . Высокий уровень ликопина обнаружен не только в пигментном эпителии сетчатки, но и в цилиарном теле человека . Сетчатка является почти прозрачной тканью, поэтому пигментный эпителий и сосудистая оболочка подвергаются воздействию света, и каротиноиды, в том числе ликопин, также играют здесь роль защиты от индуцированного светом повреждения. Ликопин, как неспецифический антиоксидант, замедляет перекисные процессы в тканях, в том числе в хрусталике. В клиническом исследовании обнаружена обратная зависимость между содержанием ликопина в крови и риском развития катаракты . Не обнаружено зависимости между уровнем потреблением ликопина и риском развития дистрофии желтого пятна, а также глаукомы.

Воспалительные заболевания

Есть сведения, что ликопин может применяться как лечебное средство при некоторых воспалительных заболеваниях. Так, положительный результат был достигнут при лечении гингивита ликопином (20 мг/сут).

Содержание ликопина в продуктах питания

Основным диетарным источником являются томаты — до 80 % от общего потребления (в западных странах). В зависимости от сорта, ликопина в них содержится от 5 до 50мг/кг. Содержание ликопина обычно коррелирует с интенсивностью красной окраски плода. Термическая обработка значительно влияет на содержание ликопина. Упаривание и ужаривание приводит к концентрированию ликопина в конечном продукте. Так, если в свежих томатах содержится до 50мг/кг, то в кетчупе уже до 140мг/кг, а в томатной пасте — до 1500мг/кг.

Пища должна быть лекарством

Сегодня тема здоровья вообще и здорового образа жизни в частности волнует россиян как никогда прежде. Шутка ли: в списке стран мирового сообщества Россия занимает уже 166-е место по продолжительности жизни… В деле же сохранения здоровья невозможно переоценить значение правильного питания.

«Пища должна быть лекарством, а лекарство — пищей», — сказал в V веке до нашей эры мудрый Гиппократ. А древние китайцы называли сложную, многоуровневую систему пищеварения «вторым небом» человека («первое небо» у них — это гены, то есть наследственная информация). Но и в наши дни правильное питание по праву считается важнейшей составляющей здорового образа жизни.

Действительно, весь наш организм строится из тех веществ, которые поступают в него с пищей: этим путем пополняются структуры иммунитета, строятся клетки органов, восполняется кровь и жидкости организма. Поэтому очевидно, что пища должна полностью подходить для строительства организма, быть качественной. Только одного этого недостаточно: сама система пищеварения также должна быть достаточно крепкой и сильной, чтобы справиться с переработкой поступающих продуктов.

Что такое «правильная» пища?

Наш организм изначально настроен на то, чтобы пополняться за счет натуральных, природных продуктов. А как же иначе — ведь мы часть природы.

Помните сказки о русских богатырях, которые в одиночку справлялись с десятком врагов? Только едва ли смог бы Илья Муромец от зари до зари махать мечом, если бы между сражениями пополнял силы чипсами и копченой колбасой, напичканной консервантами… В переработанных, «искусственных» продуктах остается очень мало веществ, действительно пригодных для восполнения и обновления нашего тела. А печень, которую перегружают пищевые консерванты и красители, не справляется с функцией выведения токсинов из организма. Нарушается химический состав желчи. Поэтому сегодня питание натуральными продуктами по-прежнему остается важнейшим условием сохранения здоровья.

Пища не должна быть «загрязненной». Под «загрязнениями» имеются в виду не только микробы, но и печально известные «паразиты».

Наличие в организме паразитов и вялотекущих инфекций — одна из основных причин воспалительных заболеваний желудка, кишечника, желчного пузыря и печеночных протоков — здесь взаимосвязь очевидна. Но это не единственная опасность, ведь паразиты и микробы не только потребляют (то есть отнимают у нас!) питательные вещества, раздражают стенки кишечника и желчные ходы, но и отравляют весь организмпродуктами своей жизнедеятельности. А это, в свою очередь, вызывает довольно грозные симптомы. Достаточно сказать, что одной из причин гипертонии, мастопатии, внутричерепной гипертензии и многих других заболеваний может стать наличие в организме паразитов и вялотекущих инфекций. Парадокс в том, что от паразитоза не застрахован никто, ведь даже самому высокопоставленному чиновнику в ресторане могут подать салат из немытых овощей…

Поэтому не лишним будет напомнить два простых правила: перед употреблением тщательно мойте продукты и не пренебрегайте термической обработкой пищи. А уж если без готовых салатиков обойтись не можете, то стоит хотя бы один-два раза в год сдавать анализы на наличие паразитов и хронических инфекций.

Пища не должна содержать большого количества сырых продуктов или быть «холодной». Дело в том, что в полости желудочно-кишечного тракта не только вырабатываются ферменты и другие вещества, необходимые для переваривания пищи, но и должна поддерживаться определенная температура. И на это организм затрачивает большой объем энергии. Вот почему не следует выпивать кефир сразу после того, как достали его из холодильника. Если полезные по определению продукты не согреть хотя бы до комнатной температуры, они могут нанести вред желудку и кишечнику, охлаждая их… Русские врачи еще два века назад выделяли такую болезнь, как «простуда кишечника». А древние китайские доктора образно называли систему пищеварения «котлом, в котором варится пища». То есть, если «котел» остынет, пища не переварится.

То же самое можно сказать и о сырых продуктах. Они, безусловно, полезны, но во всем нужно знать меру. Системе пищеварения намного легче переварить уже обработанные продукты: тушеные, вареные, соленые и т. д. Поэтому не стоит заменять ужин или обед тарелкой сырых фруктов или салатом из холодильника — здоровья это не прибавит.

Как укрепить систему пищеварения?

Работу пищеварительной системы можно образно сравнить с жизнедеятельностью водоема: если в чистой воде комфортно всем обитателям, то совсем другое дело — затхлый пруд с застоявшейся, отравленной водой…

То же самое происходит и в желудочно-кишечном тракте. В полостях желудка, тонкого и толстого кишечника под воздействием ферментов, гормонов, медиаторов постоянно идут сложные процессы по превращению частиц пищи в различные питательные вещества и молекулы. И если пища поступает в умеренном количестве, успевает перерабатываться, своевременно продвигается по пищеварительному тракту, а остатки выводятся наружу, то как хорошо мы себя чувствуем! И наоборот: если желудок наполняется большими порциями жирной, тяжелой пищи, то ферменты и гормоны не справляются с ее переработкой. И тогда в кишечнике скапливаются забродившие пищевые массы, которые не представляют питательной ценности для организма и отравляют наше тело, истощают защитные силы и «ранят» органы пищеварения.

Поэтому, чтобы сохранить здоровое пищеварение, мы должны следовать нескольким простым правилам.

Согласно представлениям китайской медицины, поступающая в организм пища должна быть разнообразной, то есть содержать все «пять вкусов»: острый, соленый, кислый, горький и сладкий. Каждый вкус стимулирует «свои» рефлексогенные зоны во рту и на языке. Разнообразная пища, если ее употреблять в меру, полностью обеспечивает организм необходимыми веществами, не перегружая его. При этом избыток или недостаток пищи с тем или иным вкусом может привести к заболеванию. (Так, например, обилие в рационе соленых продуктов приводит к повышению артериального давления, а избыток сладкого может вызвать нарушение толерантности к глюкозе.)

Каждый из пяти вкусов соответствует одному из внутренних органов. И в случае ослабления функции органа и связанной с ним системы у человека появляется тяга к пище с соответствующим данному органу вкусом. Например, во время беременности ослабевают почки (в трактовке данного органа и его функций с позиций ТКМ) — и беременные женщины часто испытывают повышенную потребность в соленых продуктах. Растущие дети могут есть мел (соли кальция), соленые сухарики и др. А вот непреодолимая тяга к сладкому появляется у детей при ослаблении функции селезенки. И так далее.

Бесполезно корить ребенка или беременную женщину… Зато можно укрепить ослабленный орган посредством диеты либо прибегнуть к помощи трав. В рацион беременной или ребенка, обожающего мел, достаточно добавить один-два продукта из следующего списка: гранат, слива муме, рыба горбыль, кедровые орехи, грецкие орехи, раки, ячмень, черный кунжут, побеги бамбука или финики. Или по утрам перед завтраком принимать по несколько кристалликов соли, запивая их теплой водой. А вот детям, которые не могут обойтись без сладкого, желательно включить в рацион клейкий рис, ячмень, сладкий картофель, финики, морковь, грибы, мясо утки, курицы, зайца, говядину, угря, рыбу толстолобик, черный кунжут. Можно по утрам давать небольшое количество соли на кончике ножа, но на этот раз нужно запивать ее молоком.

Еще один пример. При простуде мы часто употребляем парацетамол или аспирин, которые тропны к легким и вызывают сильное потоотделение. На вкус они очень острые. А ведь достаточно при той же простуде с ознобом при отсутствии температуры выпить горячего чая или поесть супа с имбирем или других острых продуктов, также тропных к легким, и во время холодов, зимней стужи и ветра можно остаться здоровым.

В традиционной китайской медицине считается, что по характеру все продукты разделяются на холодные, прохладные, нейтральные, теплые, жаркие.

К холодным продуктам относятся, например, помидор, хурма, апельсин, арбуз, банан, дыня, огурец. Их нежелательно употреблять в пищу зимой, особенно людям, которые часто мерзнут, боятся холода. Зато черемша, имбирь, петрушка, чеснок, абрикос, персик, вишня, гранат, грецкий орех, креветки, куриное мясо, баранина, козье молоко в зимнее время просто незаменимы. С другой стороны, такие прохладные продукты, как баклажаны, редька, шпинат, сельдерей, зеленая фасоль, яблоки, зеленый чай, гречка, в зимний период нежелательно употреблять даже полностью здоровым людям. А вот нейтральные продукты, такие как репчатый лук, картофель, капуста, чечевица, горох, фасоль, кукуруза, рис, мед, куриные яйца, коровье молоко, полезны в любое время года.

Что еще, помимо неподходящих продуктов, нарушает работу системы пищеварения? Длительные, непродуктивные раздумья, тяжелая умственная работа, навязчивые негативные мысли. Не менее опасны и стрессовые ситуации. Причина в том, что стресс вносит хаос, разбалансирует работу вегетативной нервной системы, которая контролирует процесс пищеварения. Длительно присутствующий страх или гнев также нарушают ее равновесие, а результат — нарушение уровня кислотности в желудке, расстройства стула и многое другое (то, что в европейской медицине относят к психосоматическим заболеваниям).

А вот умеренные физические нагрузки, особенно на конечности, ходьба, массаж, пребывание на свежем воздухе, своевременная перемена вида деятельности, решение важных жизненных вопросов помогут сохранить здоровую пищеварительную систему.

Как часто мы, не задумываясь над смыслом слов, произносим: «черпать из природы», «жить в гармонии с природой». Если к природе относиться с любовью, правильно пользоваться ее дарами, то даже самые простые средства, такие как правильное питание, помогут нам сохранить здоровье. На стадии, когда организм уже склонен к заболеванию, но в нем еще нет морфологических изменений, болезнь можно предупредить с помощью простых кулинарных рецептов. А если время уже упущено, то знание основ правильного питания и использование диеты послужит прекрасным дополнением к комплексному лечению. Естественная зеленая аптека щедро делится с нами своими секретами укрепления здоровья.

Аптека от Бога

Сказано, что Бог сперва отделил соленую воду от пресной, создал твердь земную, посадил сад, создал животных и рыб … все это до того, как создал человека. Он создал все, что может нам понадобиться, прежде чем нам появиться на свет.
Бог оставил нам замечательные подсказки какой плод полезен для какой части нашего тела! Итак, Божественная Аптека!

Все эти растения действуют лучше и более мощно, когда мы едим их сырыми.
Изображение Срез моркови похож на человеческий глаз: зрачок, радужная оболочка и расходящиеся радиальные линии… ДА, наука подтверждает, что морковь улучшает кровоснабжение и функцию глаз..
Изображение Помидор имеет 4 камеры и он красный. Наше сердце тоже красное и имеет 4 камеры. Все исследования показывают, что помидоры просто заполнены ликопином и на самом деле питают сердце и кровь..
Изображение Виноградная гроздь имеет форму сердца. Каждая виноградинка выглядит как кровяная клетка, и все современные исследования показывают, что виноград питает сердце и улучшает качество крови.
Изображение Грецкий орех выглядит как маленький мозг, левое и правое полушарие, верхний и нижний мозжечок. Складки на орехе похожи на кору головного мозга. Сейчас мы знаем, что грецкий орех способствует выработке около 40 биологически активных химических веществ — нейромедиа́торов — для функционирования мозга..
Изображение Бобы похожи на почку, и действительно помогают поддерживать почечную функцию.
Изображение Сельдерей, ревень, китайская капуста и многие другие стебли похожи на кости. Эти продукты усиливают костную структуру. Кости на 23% состоят из натрия и эти продукты содержат 23% натрия. Если в вашей диете не хватает натрия, организм начинает брать его из костей, ослабляя их. Эти продукты восполняют нужды скелета в нашем теле.
Изображение Авокадо, баклажаны, груши оздоровляют женскую матку и шейку матки — и выглядят как эти органы. Современные исследования показывают, что если женщина ест 1 авокадо в неделю, это балансирует гормональный фон, уменьшает нежелательный послеродовый вес, и предотвращает рак шейки матки. Требуется ровно 9 мес.чтобы из цветка вырос зрелый фрукт авокадо. В каждом из этих фруктов находится более 14000 фотолитических химических составляющих ( современная наука изучила и описал только 141 из них).
Изображение Фиги(инжир) полны семян и растут парами. Фиги увеличивают мобильмость спермы и увеличивают ее количество, борясь с мужским бесплодием.
Изображение Сладкий картофель (батат) выглядит как поджелудочная железа и действительно балансирует гликемический индекс у диабетиков.
Изображение Оливки (маслины) улучшают здоровье и функции яичников
Изображение Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые выглядят как женские молочные железы и действительно улучшают движение лимфы в груди.
Изображение Лук похож на клетки тела. Современные исследования показывают что лук помогает выводить шлаки из всех клеток организма. Лук также способствует выработке слез, которые промывают эпителий наших глаз. Его соратник, чеснок , очищает организм от шлаков и свободных радикалов.